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오디는 뽕나무의 열매로 불리면서 식용 재료 또는 약재로 활용되면서 다양하게 쓰이고 있습니다. 6월쯤이 되면 오디의 열매는 흑색으로 익게되면서 맛이 달아지기 때문에 그대로 먹기에도 좋고 술을 빚기도 합니다.
또한 이뇨작용과 강장작용을 도와주며 인체에 필요한 영양소들을 다양하게 가지고 있어서 오디의 효능은 매우 뛰어납니다. 오늘은 오디의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
1. 탈모예방
오디는 탈모 예방에 아주 효과적입니다. 탈모가 생기게 되는 원인은 여러가지 요인이 존재하는데 그 중 한가지는 스트레스성 탈모입니다. 오디를 복용하시게 되면 스트레스가 완화되면서 자연스럽게 원형 탈모를 예방하시는 효과를 가지고 있습니다.
2. 당뇨병 예방
오디는 당뇨병 예방에 아주 탁월한 효능을 보여주었는데요. 오디 연구결과에 의하면 당뇨병 환자를 대상으로 오디를 투여하였으며, 오디를 투약받은 당뇨병 환자들의 당뇨병 수치가 현저히 감소되었다고 합니다.
3. 고혈압 예방
오디는 고혈압을 예방해주고 완화해주는 효능을 가지고 있습니다. 오디에는 루틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 루틴 성분은 체내에서 높아진 혈압을 낮춰주는 효과를 가지고 있다고 합니다.
꾸준하게 오디를 복용하실 경우 고혈압을 미리 예방하실 수 있습니다.
4. 숙취해소
오디에는 숙취를 해소해주는 비타민C가 풍부하기때문에 알코올 분해를 촉진시켜주며, 체내 독소를 몸 밖으로 배출해낼 수 있도록 제거해주는 효과를 가지고 있습니다.
5. 노화방지
오디는 노화를 방지하는 효과가 아주 뛰어납니다. 오디에 함유되어있는 성분 중 안토시아닌 이라는 성분이 다량으로 함유되어 있다고 하는데요. 이는 포도의 약 22배 이상이 함유되어 있다고 합니다.
이 안토시아닌 이라는 성분은 우리 체내에서 일어나는 노화의 속도를 늦춰주는 역할을 해준다고 합니다.
6. 체중 감량
오디는 장을 부풀리고 움직임을 만들어서 음식물의 이동을 촉진시켜주며 장을 안정시켜주고 위 건강에도 매우 좋다고 하는데요.
단순해보이지만 건강하게 음식을 소화하는것은 체중 유지 또는 감량에 있어서 아주 중요한 필수 요소입니다. 또한 오디 연구를 통해서 오디가 체중 조절에 영향을 준다는 결과를 발표했는데요.
오디를 포함하여 균형 잡힌 다이어트 식단을 섭취하시게 될 경우 전체 체중에서 약 10%의 체중이 감량되었으며, 연구진들은 오디를 섭취한 사람들의 허리와 허벅지가 많이 감소되었다고 말했습니다.
7. 암 예방
오디는 암을 예방해주는 식품으로 아주 유명합니다. 체내에 스트레스를 받게되면 세포와 조직의 산화손상으로 인해 암 위험이 증가하게 되는데요.
오디를 섭취하시게 되면 항산화성분이 잠재적으로 암을 유발시키는 산화 스트레스를 감소시켜주어 암을 예방할 수 있다고 합니다.
8. 콜레스테롤 저하
오디에 함유되어 있는 '루틴'이라는 성분은 모세혈관을 강화시켜 혈액순환을 개선해주는 효능을 가지고 있는데요. 오디의 연구 결과 오디는 지방을 감소시켜 다이어트에도 좋으며, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 것 인데요.
또한 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤의 비율을 개선시켜주는 효능을 가지고 있다고 합니다. 콜레스테롤은 체내의 모든 세포에 존재하는 꼭 필요한 지방분자이지만 혈관에 콜레스테롤이 많아지면 심장질환 문제가 발생할 수 있습니다.
특히 요즘처럼 다양한 먹거리와 기름진 음식들이 많아지면서 콜레스테롤은 건강의 적이 되었습니다. 이런 콜레스테롤 수치를 오디가 조절시켜준다고 합니다.
9. 눈 건강
오디 속에는 제아잔틴 성분이 함유되어 있는데요. 이 제아잔틴 성분은 눈의 산화 스트레스를 줄여주는 아주 중요한 역할을 해준다고 합니다.
또한, 백내장, 황반변성 등과 같은 질병을 예방해주며 자외선으로부터 눈을 보호해주는 역할을 한다고 합니다.
오디 섭취시 주의사항 및 과다복용 부작용
오디는 각종 질병 예방에 좋고 특히 암 예방에 탁월한 효과를 보여 옛부터 약재로 쓰여왔다고 합니다. 하지만 주의하셔야 할 사항이 있는데요.
저혈당을 가지고 계신 분들은 섭취하시지 않는 것이 좋습니다. 오디의 과도한 섭취는 혈당을 너무 낮출 수 있다고 합니다. 또한 복통 설사 등을 유발할 수 있습니다.
현재 항암치료를 받고 계신분이시라면 약물과 오디의 성분과의 화학결합을 주의하셔야 합니다. 섭취 하시기 전 반드시 의사와 상의하시고 섭취하셔야 합니다.
오디 보관법
오디를 보관하시는 방법으로는 간단한 방법으로는 밀폐용기에 보관하는 방법입니다. 밀폐용기 보관은 냉장보관으로 3일정도 보관이 가능합니다.
얼려서 보관하실 경우에는 오디를 가볍게 씻어주신 후 건조 시켜줍니다. 이후 밀폐용기에 넣어서 냉동보관 해주시면 되는데요. 기간은 3개월 정도 보관하실 수 있으며 너무 오랜기간 보관하는 것은 좋지 않습니다.
글이렇게 해서 오디 효능에 대해서 알아보았습니다. 오디는 달달하여 다양한 방법으로 섭취하실 수 있는데요. 음식과 곁들여 드셔도 좋고 약재로도 쓰이기도 오디 잼을 만들어 드시기도 하며 정말 다용도적으로 좋습니다.
과거부터 추억의 건강식품으로 자리 잡은 오디인데요. 위 다양한 방법으로 챙겨드시기 어려우신분들의 경우 간편하게 드실 수 있는 오디즙으로 섭취하시는 방법도 있습니다.
이상 오디 효능과 주의사항 및 부작용, 보관 방법 등에 대해서 알아보았습니다. 감사합니다.
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